Alkol Metabolizması ve Boş Kalori Emülatörü

Neden Alkol İçtiğinizde Yağ Yakımı Aniden 0'a Düşer?

Birçok insan etanolün (alkol ürünleri) taşıdığı o aşırı yoğun enerjiyi sanki karbonhidratlardan gelen standart kalorilermiş gibi diyet günlüğüne ekleyerek kendini kandırır. Oysa bilimsel beslenme fizyolojisinde bir yudum bira veya şarap mideye indiği anda vücut kelimenin tam anlamıyla ana biyolojik şalteri indirir; tüm karbonhidrat, kas ve yağ yakım (lipoliz) metabolizmalarını felç bırakır. Neden mi? Çünkü karaciğerinizin (hepatik sistemin) önceliği bedenin biyolojik olarak tanımadığı çok zehirli ve öldürücü olan o saf etanolü parçalayarak dışarı atmaktır. Karaciğer etanolü tamamen süzüp dışkı/idrar/terleme yoluyla atana kadar o saatler boyunca yediğiniz cipsin veya fıstığın yağı olduğu gibi göbeğinize trigliserit dokusu olarak depolanmak üzere anında kilitlenir. Alkol kalorisi bir makro değildir; toksik atımdır.

Karaciğer Toleransı ve MET (Ağır Kardiyo) Telafisi

Ağırlığınıza ve cinsiyetinize göre değişkenlik gösterse bile karaciğerinizin saatlik süzme hacmi ortalama 10-14 gram som saf alkol aralığına sert bir tıkaç koyar. Birkaç kadeh yoğun alkol aldığınızda bu temizlenme süresi vücudun cüssesine bağlı olarak rahatlıkla 8-10 saatlik bir tüneli kaplar. Oysa sporcu bakış açısından asıl dramatik sorun, o bomboş hücre içi saf kalori zehrini vücudun enerji sisteminden derhal söktürüp atmaktır. İşte bu aşamada spor salonuna geçip MET (Metabolik Eşdeğer) formülünü tam gaz devreye sokmak elzemdir. Çok şiddetli bir kardiyo frekansı (Zone-4/Tepe kalp atışı koşuları) ve patlayıcı bir oksijen tüketimiyle ciğerleri pompalamak; yağlanma evresi başlamadan evvel kan akışındaki ekstra kalorileri adeta devasa bir yakma odasına atmanızı temin eder.